Wat ik altijd al eens wilde doen: in een smaragdgroene zee zwemmen

Afgelopen zomer was het zo ver: we gingen voor het eerst met het vliegtuig naar een tropisch eiland. Ik keek mijn ogen uit; overal waaiende palmbomen (en dan niet zo’n levensmoeie geïmporteerde palmboom, maar echt, in volle glorie, deinend in de wind…) Het was een vakantie vol eerste keren: de eerste keer richting de evenaar, … Lees verder Wat ik altijd al eens wilde doen: in een smaragdgroene zee zwemmen

Recept: Gemarineerde tempeh die iedere vleeseter verleidt

Ik denk soms best wel een beetje groen. Niet okselhaar-laten-staan/zelfgebreide-sokken groen, maar ik vind het mileu en dierenleed wel belangrijk. Ik ben in totaal acht jaar vegetariër geweest, en een klein jaar veganist, maar ik vind vlees te lekker om het helemaal te laten staan. Dat, en het feit dat mijn lichaam soms echt schreeuwt … Lees verder Recept: Gemarineerde tempeh die iedere vleeseter verleidt